Coutellerie

Coutellerie professionnelle pour poissonniers et écaillers

La coutellerie professionnelle est au cœur du métier de poissonnier. GRD Diffusion propose une gamme complète de couteaux professionnels adaptés aux gestes techniques de découpe, de levée de filets, d’écaillage ou d’ouverture de coquillages. Vous trouverez chez nous des couteaux à filet souples ou rigides, des couteaux à saumon, couteaux à huîtres, désosseurs, ainsi que des accessoires indispensables comme les fusils à aiguiser, gants de protection ou planches de découpe. En tant que grossiste couteaux et fournisseur matériel restauration, nous sélectionnons des lames de qualité professionnelle conçues pour un usage intensif, dans le respect des normes d’hygiène. GRD Diffusion est le partenaire des poissonniers, écaillers et mareyeurs à la recherche de performance, sécurité et durabilité.

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